下雪下太大了! 兒子必須去表演. 我們得提早出門. 只能今天下午再發文了. 真的很抱歉!
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食物鏈
在這裡用食物串聯你我. 也說一些關於食物的故事. 分享今天的想法及心情.我目前住德國萊比錫的郊區. 因為德國人每天都得有麵包吃, 而我住的地方卻沒有轉角麵包店. 所以我開始鑽研麵包. 用不同的麥子的粉來做. 也因為我希望小孩不要忘記中式的食物. 所以我把中式麵點及食材也一起研究了. 手作有它自己的樂趣. 但了解食材會讓你有更深遠的想法 . 我很喜歡吃肉. 但為了地球環保. 我非常贊成一周吃一天素食所以也持續進行中. 如果您贊同我的理念. 當你有機會選擇時. 請選比較不耗能源的肉類. 盡量少吃大型家畜的肉. 讓我們一起為地球盡一份心力.
喜歡這一味嗎？昨天的冷凍麵團變成了我吃過最酥脆口感的可頌
喜歡這一味嗎？昨天的冷凍麵團變成了我吃過最酥脆口感的可頌...
昨天放了一個麵團在窗口... 想說冷藏法會比較Q. 然後~~~早上起來檢查...它結冰了@@ 這是
昨天放了一個麵團在窗口... 想說冷藏法會比較Q. 然後~~~早上起來檢查...它結冰了@@ 這是...
早上看著女兒吃掉一整片風車葉片取代營養榖片真的超感動的~ http://foodchainunme
早上看著女兒吃掉一整片風車葉片取代營養榖片真的超感動的~ http://foodchainunme...
咖哩香腸塊很多地方有，附加麵包的好壞可以決定是否再度光臨之這家麵包是熱的!
咖哩香腸塊很多地方有，附加麵包的好壞可以決定是否再度光臨之這家麵包是熱的!...
我是一個不太喜歡浪費的人. Biga老麵因為是比較乾的麵糰. 常常會結一層厚皮. 我都會從底部拿我需
我是一個不太喜歡浪費的人. Biga老麵因為是比較乾的麵糰. 常常會結一層厚皮. 我都會從底部拿我需...
今天得進城補貨買女兒生日禮物. 有留言可能回復慢喔~ http://foodchainunme.bl
今天得進城補貨買女兒生日禮物. 有留言可能回復慢喔~ http://foodchainunme.bl...
因為很多人認為要養裸麥酵種很麻煩. 我今天用一個我們常吃的麵包配方.把9%改成裸麥. 雖然長得沒有很
因為很多人認為要養裸麥酵種很麻煩. 我今天用一個我們常吃的麵包配方.把9%改成裸麥. 雖然長得沒有很...
我這個人~ 如果有喜歡吃的東西.會天天吃.吃到有一天膩~~ 所以我繼續麻油拌沙拉菜. 今天的裸麥麵包
我這個人~ 如果有喜歡吃的東西.會天天吃.吃到有一天膩~~ 所以我繼續麻油拌沙拉菜. 今天的裸麥麵包...
今天的麵包也是低GI飲食首選. 如果有喜歡裸麥的話.這款超推. 非常耐嚼又香. 試試看吧~ http
今天的麵包也是低GI飲食首選. 如果有喜歡裸麥的話.這款超推. 非常耐嚼又香. 試試看吧~ http...